Estimados estudiantes y colegas:
Los invitamos a participar de una nueva edición del Restó-CES, evento organizado por docentes y alumnos de las carreras de Hotelería y Gastronomía. La cita es para el viernes 22 de septiembre, desde las 21 hs.
En esta oportunidad, nuestro comedor se transformará en un restorán-escuela, con una propuesta culinaria abierta a toda la comunidad: se rescatarán sabores y tradiciones de los típicos bodegones porteños (ver menú de 8 pasos).
Las tarjetas están a la venta en el CES, de lunes a viernes de 19 a 23 hs.
Agradecemos la difusión que realicen de esta valiosa práctica profesionalizante, en la que los estudiantes de Gastronomía y Hotelería trabajan en equipo, decorando el salón, atendiendo a los comensales, cocinando y preparando tragos para los asistentes.
Muchos éxitos a todos!
Cordiales saludos,
Cecilia D`Aversa
