Estimados estudiantes de la Tecnicatura Superior en Administración Hotelera:
Comparto información sobre curso que podría ser de su interés. Recuerden que la Cámara ofrece habitualmente algunas becas totales para alumnos de nuestra institución.
Cordialemente,
Cecilia D`Aversa
Dictado por FEHGRA y Organizado por la Cámara de Hotelería, Gastronomía, Comercio, Turismo, Industria y Actividades Afines de El Calafate
“Recepción y Conserjería -
Nivel Básico”
Capacitadora: Lic. Giselle A. Di Nardo
Carga Horaria: 8 hs
Fecha: Martes 4 y miércoles 5 de Septiembre de 9 a 13 hs –
Lugar: Hotel Esplendor - Av. Juan Domingo Perón 1143.
Inscripción: Clic acá
Destinatarios: Recepcionistas. Público en General
Modalidad: Teórico – Práctica
Valor: Socios- (Arancel Voluntario) $ 300 - No Socios $500
OBJETIVO GENERAL
Que al finalizar la capacitación los participantes hayan adquirido las herramientas y los conocimientos para:
- Analizar el funcionamiento del departamento de Recepción y Reservas.
- Generar un efectivo tratamiento de las reservas.
- Reconocer las tareas que debe realizar el recepcionista según su turno.
- Dominar las funciones propias del departamento de Conserjería.
- Conocer los movimientos de la auditoría nocturna.
- Manejar diferentes técnicas de venta.
- Aplicar las técnicas de atención telefónica.
CONTENIDO
Módulo 1: El Departamento de Front Desk y el rol profesional del recepcionista
§ Funciones, objetivos y áreas de incumbencia. Organigrama.
§ Importancia del puesto: tareas, funciones y objetivo del rol.
- La importancia del saber comunicar.
§ Imagen Personal. Lenguaje corporal.
§ Buenas prácticas del trato con el huésped.
§ Glosario.
Módulo 2: La Organización del trabajo
- La Organización del Sector.
- Relación Interdepartamental.
- Verificar el estado de situación del turno anterior.
- Verificar caja y libro de novedades.
- Chequear que se cuenta con el material e información necesaria para trabajar.
Módulo 3: Gestión de Reservas
- Concepto y tipos de reservas.
- Tarifas y Planes alimentarios.
- Distintos canales de reservas.
- Gestión de reservas individuales y grupales.
- Concepto y manejo de disponibilidad y sobreventa.
- Planillas del sector.
Módulo 4: La Recepción
- Tareas de las recepcionistas, de acuerdo a los turnos de trabajo. Check list.
- Asignación de habitaciones. Prioridades.
- Relación con Ama de llaves y mantenimiento.
- La tarjeta de registro, su uso e importancia.
- Tipos de Check In y Check Out.
- Manejo y administración de Check in y Check out. Cómo organizarlos cuando vienen grupos.
- Políticas de ingreso de pasajeros en el hotel (menores, acompañantes, visitas)
- Apertura de cuentas (folios). Cargos a la cuenta del huésped.
- Auditoria nocturna. Manejo de reportes. Estadísticas.
Módulo 5: Conserjería y Telefonía
- Funciones del personal de la Conserjería.
- Manejo de paquetes y correspondencia.
- Control del depósito de equipaje.
- Pautas de atención telefónica
Adjuntamos CV del Capacitador.
Ante cualquier duda o consulta: info@camaracalafate.com.ar